トルコ料理教室  
おいしい
トルコ料理

フォーラム
マントゥ
トルコ料理の
マントゥ

小さな水ギョーザ
フムス
トルコ料理の
ひよこ豆のディップ
フムス
ピーマン
トルコ料理の
ピーマンの

ご飯詰め
なすのサラダ
トルコ料理の
なすのサラダ

パトゥルジャン サラタス
トルコ料理ポテトサラダ
トルコ料理の
ポテトサラダ
トルコ風クスクスのサラダ
トルコ料理の
クスクス
サラダ
クスール
カスタム検索
先生プロフィール
キューピー3分クッキング
生徒さんのコメント
お問い合せ・お申し込み
トルコのステッカー
おいしい日本料理
トルコ料理フォトアルバム

おいしいトルコ料理教室
ポテトサラダ
パタテス サラタス

トルコ語  Patates Salatası    英語  Potato Salad

3分クッキングでトルコ料理  ポテトサラダ レシピ
おいしいトルコ料理教室の先生から
  )

( 日本語ページに→ ポテトサラダ, トルコ風 )

トルコ語ページ

Patates salatası

ポテトPatatesler haşlanır, kabukları soyulur. Ufak küpler halinde kesilir. Yeşil soğan ufak ufak doğranır. Zeytinyağı, tuz, limon suyu eklenir ve hepsi beraber karıştırılır.

Patates salatasına ayrıca kırmızı biber ve başka baharatlar da eklenebilir.

Modern salata

Çok serbest bir salatadır. Herkez kendi zevkine göre, patateslerin ne kadar büyük doğranacağını, ne kadar söğan, ne kadar limon suyu koyulacağını, hangi baharatların koyulacağını, belirleyebilir. Siz de bir defa aslını yaptıktan sonra, kendi ihtiyacınıza göre değişiklikler yapabilirsiniz.

Yemek kültürü

ポテトサラダEv hanımlarının partilerinde çok yaygın olarak yapılır. Keklerin ve böreklerin kuru tadını bu limonlu salata çok güzel tamamlar. Bunun dışında, yazlık sofralarında, hafta sonu ikindi çaylarında da çok yapılır. Tabii normal yemeklerde salata olarak da hazırlanabilir.

Nasıl olmalı

Mis gibi limon suyu ve zeytinyağı kokmalı. Ama ekşilıği veya yağı hiçbirşekilde şikayete sebep olacak kadar fazla olmamalı. Anahtar nokta taze, bahar rüzgarı gibi ve neşeli bir salata olması.

  
  
  
  


 






 

トルコ料理教室ホーム • 先生プロフィール • キューピー3分クッキング • 生徒さんのコメント • お問い合せ・お申し込み • トルコのステッカー • おいしい日本料理 • トルコ料理フォトアルバム •トルコマーチサイトマップ

                                                    © 1995-2015 Copyright Oishii-Toruko-Ryouri.com Japan. All Rights Reserved.
 All images and text on this site are copyrighted. They may not be redistributed or used without permission from oishii-toruko-ryouri.com._ _