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ライスプディング、トルコ風
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トルコ語  Sütlaç    英語  Turkish style rice pudding


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人気のあるお菓子

トルコでとても愛されているデザートです。家庭でもよく作られます。大概、あらゆるレストランやカフェのあるケーキ屋さんのメニューに載っています。

ライスプディングの種類

ライスプディングはとても愛されています。そして、プレーンなライスプディングとは別の種類のものがあります。

オーブンで作るライスプディング:ライスプディングを器に入れた後、表面をオーブンで1~2分きれいな茶色になるまで焼きます。オーブンライスプディングがプレーンなライスプディングと違うのは、中に卵の黄身も入っているという事です。見た目もきれいです。忘れられないこんがり焼けた味がつきます。レストランでは見た目を良くするために、オーブンでライスプディングを作る方法を選びます。






 

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